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한국인의 라면 사랑(6)
해탈    조회 1,260    2018.12.04해탈님의 다른 글      
한국이 세계1위 차지하는게 별로 없는데... 그중엔 라면 소비량이 있구만...
1인당 1년에 76.1개로, 2위베트남 21개보다 훨씬 더 많다... 이기야....

중국은 5년간 연속 판매량이 줄어서.. 5년전부터 20%가량 줄었다....
급해난 라면업체들이 건강하고 고급스런 라면 팔기 시작... 개당 5달러 하는것도 있고...

한국인이 왜 라면에 미칠까???
라면에 뭘 넣든 본연의 맛을 다 잃어버리는거야...
라면에 쇠고기 넣든, 삭스핀 넣든, 바다가재 넣든..... 다~~ 라면맛밖에 없어....
그러나, 맛 자체는 자극적이고....

김치찌개, 된장도 마찬가지야... 식재료 본연의 맛을 다 빼앗아 버리지....

그러나, 라면이 한국인이 먹는 집밥보다는 월등히 맛잇는것이지....
외국에선 라면을 맛으로 먹는게 아니고.. 배불리기 위해 쓰레기 음식이고....
외국에선, 라면과 다른 음식이 있으면 당연 다름 음식 먹지... 음~~
중국에선 라면은 농민공음식이라고 불리지.... 사회 최하층이 배불리기 위한 수단... 음~~~

식재료 본연의 맛을 중시하는 미식가인 조선족어른이 라면을 먹지 않는다...
김치찌개도 먹지 않는다.
한국총객들도 라면이 맛이 없다는걸 느끼는 때가 올끼다..
그때면 요리가 뭔지 눈을 뜨게 될것이다.

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